طرز تهیه کاپ کیک ساده
تاریخ انتشار: ۲۴ فروردین ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۴۰۷۷۳۸
مواد لازم برای تهیه کاپ کیک ساده
۱ و ۱/۲ پیمانه آرد سفید
۲ عدد تخم مرغ
۲/۳ پیمانه شکر
۱/۲ پیمانه کره آب شده
۱/۲ پیمانه شیر
۱/۴ قاشق چایخوری نمک
۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
۱/۴ قاشق چایخوری وانیل
مراحل تهیه کاپ کیک ساده
برای شروع فر رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم میکنیم بعد تخم مرغ و شکر رو داخل یه کاسه میریزیم و با همزن میزنیم تا مخلوطمون کشدار و سفید رنگ بشه.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
حالا کره آب شده و وانیل رو به مخلوطمون اضافه میکنیم و فقط کمی با مخلوط کن میزنیم تا با هم مخلوط بشن.
بعد شیر رو هم میریزم و فقط در حد مخلوط شدن هم میزنیم.
حالا مواد خشک باقی مانده یعنی آرد، بیکینگ پودر و نمک رو با هم الک میکنیم.
مواد خشک رو طی دو مرحله به مایه کیک اضافه کرده و با لیسک به آرومی هم میزنیم تا مخلوط یکدست بشه.
حالا مایه نهایی کیک حاضره دقت کنین تا از هم زدن زیاد خودداری کنین تا کاپ کیکاتون پوک و خوش فرم بشه.
حالا داخل کپسولهای کاپ کیک، که داخل قالب مافین گذاشتیم رو با مایه کیک پر میکنیم دقت کنین که ۲/۳ هر کپسول رو پر کنین، چون کاپ کیک در حین پخت پف میکنه و در صورتی که خیلی پر باشه سر ریز میشه.
حالا قالب رو برای نزدیک به ۲۰ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده بذارین تا کاپ کیکها خوب بپزن. کاپ کیک به زمان خیلی کمتری از کیک برای پخت احتیاج داره پس دقت کنین تا سفت نشن و زیادی نپزن.
حالا کاپ کیکهای خوشمزه ما حاضرن و میتونیم با هر چیزی که دوست داریم تزیینشون کنیم.
منبع:دونفره
منبع: پارسینه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۴۰۷۷۳۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کاهش وزن با دو قاشق چایخوری از سرکه سیب
آفتابنیوز :
افراد شرکتکننده در این تحقیق با افزودن دو قاشق چایخوری سرکه به رژیم غذایی خود وزن کم کردند. آنان بدون ایجاد هیچ تغییر دیگری در رژیم غذایی خود یا انجام ورزش بیشتر به این امر دست یافتند.
سرکه همچنین منجر به کاهش سطح تری گلیسیرید میشود که نشان دهنده سلامت بهتر قلب است.
البته در این که آیا تاثیر سرکه بر اساس انواع سیب متفاوت است یا نه، احتمالاً تفاوت کمی وجود دارد.
برای خوش طعمتر کردن سرکه، میتوان به سادگی آن را در یک لیوان آب یا هر نوشیدنی دیگری افزود تا طعم تند آن کاهش یابد.
از طرف دیگر، میتوان آن را روی سالاد ریخت به اسموتی اضافه کرد یا به عنوان طعم دهنده غذا استفاده کرد.
از دیگر فواید سرکه میتوان به کاهش فشار خون و جلوگیری از افزایش قند خون بعد از غذا اشاره کرد.
برای این مطالعه، ۱۷۵ فرد ژاپنی به سه گروه تقسیم شدند؛ یک گروه بهعنوان گروه کنترل رژیم غذایی معمولی خود را ادامه داد، گروهی دیگر یک قاشق چایخوری سرکه به غذای روزانه خود افزودند، در حالی که گروه سوم روزانه دو قاشق چایخوری با غذای خود مصرف کردند.
نتایج نشان داد که پس از ۱۲ هفته، کسانی که دو قاشق چایخوری سرکه به رژیم غذایی خود اضافه کرده بودند بین دو تا چهار پوند وزن کم کردند.
آنان همچنین سطح تری گلیسیرید کمتری داشتند، اما دو گروه دیگر به میزان قابل توجهی وزن کم نکردند.
محققان اظهار کردند: مطالعه حاضر، اولین تحقیقی است که نشان میدهد سرکه وزن بدن، شاخص توده بدنی و توده چربی بدن را در افراد چاق ژاپنی کاهش میدهد.
علاوه بر این، دریافت مداوم سرکه باعث کاهش سطح تری گلیسیرید میشود.
نتایج مطالعات حیوانی پیشین نشان داده بود که اسید استیک، جزء اصلی سرکه، میتواند چربی بدن را کاهش دهد.
محققان خاطرنشان کردند که سرکه قدمتی بسیار طولانی دارد و به بابل در ۵۰۰۰ سال قبل از میلاد برمیگردد و دریافتهایم که مصرف سرکه فشار خون را کاهش میدهد، کلسترول خون را بهبود میبخشد و هیپرگلیسمی پس از غذا را مهار میکند.
منبع: خبرگزاری مهر