طرز تهیه کیک ساده وانیلی با طعم دلپذیر و پخت راحت
تاریخ انتشار: ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۶۱۳۰۹۸
کیک یکی از خوراکی های شیرین و خوشمزه است که در انواع مختلف کیک اسفنجی، چرب، کروی و … تهیه می شود و معمولا مواد اصلی تشکیل دهنده آن آرد، تخم مرغ، کره و بکینگ پودر می باشد، در ادامه می توانید با طرز تهیه کیک ساده وانیلی آشنا شده و به عنوان یک عصرانه، همراه چای سرو نمایید.
امروزه می توان انواع مختلف کیک با تزیینات زیبا و مدل هایی که می پسندید را از بازار خریداری کرده و برای مهمانی ها و مراسم های مختلف خود استفاده نمایید، اگر چه با وجود پودر کیک های آماده، ممکن است افراد زحمت زیادی برای تهیه کیک به خودشان ندهند، اما اگر همچنان علاقه دارید که تمام مراحل تهیه کیک را خودتان مرحله به مرحله انجام دهید، توصیه می کنیم این بخش از دستور پخت کیک ساده وانیلی را دنبال نمایید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد مورد نیاز
روغن جامد یا کره : ۲۳۰ گرم
شکر : ۲ پیمانه
تخم مرغ : ۴ عدد
آرد : ۳ پیمانه
شیر : یک پیمانه
وانیل : یک قاشق چای خوری
بکینگ پودر : ۴ قاشق چای خوری
نمک : نصف قاشق چای خوری
طرز تهیه کیک ساده وانیلی خوشمزه و خانگی
کیک های ساده وانیلی را می توان به عنوان یک عصرانه دلچسب، در کنار خانواده و نیز به همراه چای و قهوه میل نمایید، اما اگر قصد دارید برای مهمانی های خود استفاده کنید، می توانید با استفاده از میوه های رنگی و متنوع، خامه و یا شکلات آن را به سلیقه خود تزیین نمایید.
در مرحله اول از طرز تهیه کیک وانیلی ابتدا بهتر است، فر را روشن کرده و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا خوب گرم شود. سپس به سراغ مواد کیک رفته و بعد از تهیه و آماده کردن آنها، در ابتدا آرد، بکینگ پودر و نمک مخلوط شده را ۲ بار الک کنید تا ناخالصی های آن گرفته شود.
کره و شکر را درون ظرفی ریخته و به وسیله همزنی که بر روی دور تند گذاشته شده است، به مدت ده دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ شده و حالت کش دار پیدا کند.
سپس تخم مرغ ها را یکی یکی به مایه کیک اضافه کرده و با همزن برقی خوب هم بزنید تا مخلوط یک دست شود.
آرد را کم کم به مخلوط کیک اضافه کرده و آن را به آرامی و در یک جهت هم بزنید، همزمان با این کار شیر را به مایه اضافه کنید، به این صورت که کمی آرد و کمی شیر و به همین ترتیب مواد دیگر را نیز اضافه کرده و به روشی که گفتیم هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند. در مرحله آخر وانیل را درون مخلوط بریزید.
حال، قالب کیک را چرب کرده و یا یک ورق روغنی در کف آن قرار دهید، مایه کیک وانیلی ساده را درون آن بریزید و سح آن را به وسیله یک قاشق صاف کرده، بعد آن را به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه، درون فر قرار دهید.( توجه داشته باشید که دمای فر ها متفاوت می باشد، بنابراین بعد از حدود ۲۰ دقیقه کیک تان را چک نمایید)
در این مرحله از طرز تهیه کیک ساده وانیلی، آن را از فر خارج کرده و اجازه دهید تا کمی خنک شود، سپس کیک آماده شده را از قالب خارج کرده و سرو نمایید، البته می توانید با استفاده از خامه، شکلات ذوب شده، پودر قند و … آن را تزیین کرده و برای جشن تولد یا در مهمانی های خود استفاده نمایید.
منبع : آرگا
منبع: پارسینه
کلیدواژه: آشپزی کیک کیک خانگی کیک وانیلی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۶۱۳۰۹۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
یک برزیلی دیگر آمد، خیال پائز راحت شد
به گزارش "ورزش سه"، تمرینات تیم ملی والیبال کشورمان از نیمه فروردین ماه سال جاری با حضور کادر فنی ایرانی و با هدایت پیمان اکبری زیر نظر پائز و لئوناردو آغاز شد و موتا پائز سرمربی برزیلی-فرانسوی کشورمان از پنجم اردیبهشت ماه با حضور در تهران هدایت تمرینات را به دست گرفت و مارسلو مربی بدنساز تیم ملی والیبال کشورمان نیز روز دوشنبه با ورود به تهران به کادر فنی تیم ملی پیوست.
لئوناردو دیگر مربی برزیلی تیم ملی والیبال کشورمان نیز صبح امروز وارد تهران شد و از امروز به جمع کادر فنی تیم ملی والیبال ایران برای شرکت در مسابقات لیگ ملت‌های والیبال ۲۰۲۴ پیوست.
بدین ترتیب ترکیب کادر فنی تیم ملی ملی والیبال ایران در تهران کامل شد و تمرینات تیم ملی با جدیت و تمرکز بیشتری در سالن والیبال مجموعه ورزشی آزادی پیگیری خواهد شد.
حادثه تلخ برای جوان معلول ساروی که نخبه دانشگاه بود